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Ricettario contenente 31 ricette, una per ogni giorno del mese, chiare, semplici e realizzabili per voi e per i vostri ospiti anche all'ultimo momento. Sono contenute anche curiosità sugli ingredienti che andrete ad utilizzare.

Il ricettario "I miei appunti di pasticceria" di Ermanno Cicciarelli si inserisce nella migliore tradizione della cucina italiana. Con precisione e cura, l'autore indica ingredienti e procedimento di preparazione di oltre trecento ricette, arricchendo il tutto con utili suggerimenti. Il ricettario prende in esame sia le basi della pasticceria che i dolci composti più complessi, descritti con procedimenti semplificati in modo da rendere il più semplice possibile la realizzazione di ogni ricetta. Si va dalle creme ai dolci classici, dalle paste lievitate agli impasti per montature e decorazioni, insomma, tutte le basi del mestiere del pasticcere, che l'autore ben conosce data la sua decennale esperienza come docente in un istituto alberghiero. Adatto sia ai più esperti, sia a chiunque voglia cimentarsi in cucina tenendo un valido strumento di indicazioni a portata di mano, avendo anche la possibilità di personalizzarlo grazie agli appositi spazi previsti per aggiungere note ed appunti.

La guida segue il percorso ufficiale della Francigena (più alcuni percorsi alternativi) dal Grand San Bernardo a Roma. Riunisce in 8 pratici fascicoli tutte le informazioni necessarie per organizzare il pellegrinaggio (ospitalità del pellegrino, ospitalità convenzionata, indirizzo del parroco, dell'ufficio informazioni, della lavanderia automatica, della farmacia etc...) con descrizioni dettagliatissime del percorso e cartografia georeferenziata. In questo volume: la Valle d'Aosta, da Pont St Martin a Garlasco.

La guida segue il percorso ufficiale della Francigena (più alcuni percorsi alternativi) dal Grand San Bernardo a Roma. Riunisce in 8 pratici fascicoli tutte le informazioni necessarie per organizzare il pellegrinaggio (ospitalità del pellegrino, ospitalità convenzionata, indirizzo del parroco, dell'ufficio informazioni, della lavanderia automatica, della farmacia etc...) con descrizioni dettagliatissime del percorso e cartografia georeferenziata. In questo volume: la Valle d'Aosta, da Garlasco a Fidenza.

La guida segue il percorso ufficiale della Francigena (più alcuni percorsi alternativi) dal Grand San Bernardo a Roma. Riunisce in 8 pratici fascicoli tutte le informazioni necessarie per organizzare il pellegrinaggio (ospitalità del pellegrino, ospitalità convenzionata, indirizzo del parroco, dell'ufficio informazioni, della lavanderia automatica, della farmacia etc...) con descrizioni dettagliatissime del percorso e cartografia georeferenziata. In questo volume: la Valle d'Aosta, da San Miniato a San Quirico.

La guida segue il percorso ufficiale della Francigena (più alcuni percorsi alternativi) dal Grand San Bernardo a Roma. Riunisce in 8 pratici fascicoli tutte le informazioni necessarie per organizzare il pellegrinaggio (ospitalità del pellegrino, ospitalità convenzionata, indirizzo del parroco, dell'ufficio informazioni, della lavanderia automatica, della farmacia etc...) con descrizioni dettagliatissime del percorso e cartografia georeferenziata. In questo volume: la Valle d'Aosta, da Montefiascone a Roma.

La guida segue il percorso ufficiale della Francigena (più alcuni percorsi alternativi) dal Grand San Bernardo a Roma. Riunisce in 8 pratici fascicoli tutte le informazioni necessarie per organizzare il pellegrinaggio (ospitalità del pellegrino, ospitalità convenzionata, indirizzo del parroco, dell'ufficio informazioni, della lavanderia automatica, della farmacia etc...) con descrizioni dettagliatissime del percorso e cartografia georeferenziata. In questo volume: la Valle d'Aosta, da San Quirico a Montefiascone.

La guida segue il percorso ufficiale della Francigena (più alcuni percorsi alternativi) dal Grand San Bernardo a Roma. Riunisce in 8 pratici fascicoli tutte le informazioni necessarie per organizzare il pellegrinaggio (ospitalità del pellegrino, ospitalità convenzionata, indirizzo del parroco, dell'ufficio informazioni, della lavanderia automatica, della farmacia etc...) con descrizioni dettagliatissime del percorso e cartografia georeferenziata. In questo volume: la Valle d'Aosta, da Fidenza ad Aulla.

"Perché un "altro" libro di cucina?. La risposta è nei numeri del mio blog "Arte e Cucina da Clo" dal quale ho estratto le ricette di questo libro: due anni e mezzo di lavoro, 250 post pubblicati, 1500 commenti , 120.000 contatti, 311 lettori fissi ai quali vorrei dare una risposta. Per seguire le ricette di questo libro non c'è bisogno di essere uno chef, di avere un'attrezzatura di cucina da grande ristorante, di trovare ingredienti complicati. Ma solo di un po' di buona volontà e del bisogno di offrire ai propri invitati ed alla propria famiglia delle preparazioni d'effetto e di gusto. La scelta di pubblicare una raccolta di ricette di dolci tra le tante tipologie contenute nel blog è stata semplice: ho seguito il mio gusto di appassionata di dolci, di torte, di muffin e creme. La suddivisione in più sezioni è dovuta alla necessità di fornire un quadro più completo possibile partendo dalle preparazioni di base fino ad arrivare a quelle più complicate e d'effetto".

Una storia avvincente in cui i personaggi prendono le caratteristiche degli Arcani Maggiori dei Tarocchi e gli eventi si vestono di mistero. Ma non è magia, è solo vita.

La particolarità di questi appunti sta nell'affrontare tecniche di giardinaggio insolite e poco conosciute, come per esempio l'idroponica. Ci occuperemo infatti principalmente di coltivazione indoor, cioè all'interno delle mure domestiche sotto delle lampade che simulano la luce del sole. Il manuale offre suggerimenti e risposte alle più comuni domande, esposti in modo chiaro, conciso e divertente: passo dopo passo, si spiega come e cosa fare per allestire un'originale "giungla urbana" rigogliosa e sana. Questi gli argomenti principali: germinazione e trapianto, fertilizzanti, allestimento e monitoraggio di una grow-room, impianti idroponici e aeroponici, coltivazione con la terra, indoor e outdoor, triplo impianto e S.O.G., "oceano verde", malattie, problemi, carenze nutritive.

Da uno scatolone impolverato, da tempo dimenticato nel garage di casa, riemergono poco alla volta ricordi lontani. Quelle 85 fotografie patinate in bianco e nero pian piano prendono vita diventando un arcobaleno di colori, presto tutto si anima di canti e di voci di bambini. Marco è fra questi bambini e grazie a questa inaspettata scoperta rivive i momenti più gioiosi della sua infanzia. In questo libro filastrocche, cantilene e belle immagini ti accompagneranno in un viaggio senza tempo. Potrai rivivere le magiche emozioni del gioco, fatte di ingredienti semplici ed essenziali ma così contagiosi come la solidarietà e l'amicizia, che forse anche tu credevi dimenticate.