Giardinaggio

Nonostante la grave crisi ambientale e climatica, l'idea di coltivare “senza sforzo” e soprattutto senza far uso di pesticidi e fertilizzanti, persino di quelli ammessi per l'agricoltura biologica, suona ancora per molti come una chimera. Se poi questa proposta arriva da un paese iper-industrializzato e noto per un'etica del lavoro vissuta all'eccesso, come il Giappone, la cosa può apparire addirittura paradossale. In realtà, nel Paese del Sol Levante è presente sin dagli anni Quaranta un diffuso movimento a favore dell'agricoltura naturale, di cui Yoshikazu Kawaguchi è stato uno degli esponenti più rappresentativi. L'età avanzata, l'aspetto ieratico e l'abbigliamento tipico della tradizione rurale nipponica non devono trarre in inganno: Kawaguchi non è un filosofo, né tantomeno un monaco scintoista. La sua proposta ha radici profonde e nasce nella pratica, dall'esperienza maturata in più di cinquant'anni di lavoro nei campi di famiglia. In queste pagine, l'autore presenta con estrema semplicità una pratica agricola basata sulla massima semplificazione e il minimo intervento: pochi attrezzi, rigorosamente manuali; nessun trattamento contro malattie e parassiti; gestione minimalista delle infestanti, che anzi vengono riutilizzate come pacciamatura e fertilizzante; impiego di varietà locali e di semi autoprodotti. A rendere l'orto senza sforzo un'opportunità immediata e alla portata di tutti concorrono le 25 schede nella seconda parte del libro, dedicate alla coltivazione degli ortaggi più comuni e ad alcune specialità ormai popolari nelle nostre tavole, ma ancora poco presenti nei nostri orti, come il sesamo, il daikon, la patata dolce, il cavolo cinese e molti altri.

Il giardino sostenibile racconta come si realizza un giardino e descrive una rivoluzione gentile quanto radicale. A partire dalla prima raffigurazione, un glifo sumero datato circa cinquemila anni fa che rappresenta un recinto contenente una pianta da frutto, il giardino è una porzione di territorio lavorata dall’uomo. È naturale se si considera l’utilizzo di piante, arbusti e fiori; è artificiale poiché è un manufatto che non esiste in natura, e nemmeno rimarrebbe tale senza l’uomo. Leggendo queste pagine, volutamente semplici e dirette, sembra di stare in una bottega artigiana e veder nascere il violino dalle mani del liutaio. Per l’autore il giardino prende forma scegliendo la pianta più adatta a quella specifica collocazione, così oltre a essere resistente ai cambiamenti climatici, è più economico di altri, funzionale e vivibile. Al tempo stesso costituisce un beneficio per l’ambiente in cui si trova. Francesco Mati attraverso questo libro invita a riscoprire la bellezza costruita nel corso dei secoli, a combattere la routine e a riprendere il nostro tempo per operare la connessione più importante, quella con noi stessi e con la natura che ci circonda.

"Un viaggio nell'idroponica per principianti, verdi connessioni" è una guida esaustiva e accessibile, progettata per introdurre i lettori al mondo affascinante dell'idroponica, la pratica rivoluzionaria di coltivare piante senza l'uso del suolo. Con un approccio che bilancia sapientemente teoria e pratica, il libro si propone come un ponte tra la curiosità iniziale per l'idroponica e la realizzazione di un progetto di coltivazione idroponica funzionante e produttivo. Attraverso le sue pagine, i lettori sono invitati a esplorare i principi fondamentali dell'idroponica, comprendendo come e perché le piante possono prosperare in un ambiente senza suolo, e quali vantaggi questo metodo di coltivazione porta in termini di efficienza idrica, controllo delle malattie e sostenibilità ambientale. Il libro non si limita alla teoria; offre anche guide dettagliate passo dopo passo su come impostare vari sistemi idroponici, dalla semplice coltivazione di erbe aromatiche in cucina a sistemi più complessi e automatizzati, rendendo l'idroponica accessibile a chi vive in spazi ridotti o in aree urbane.

Marta McDowell, autrice del best seller Emily Dickinson e i suoi giardini, ci porta alla scoperta della vita di Frances Hodgson Burnett, scrittrice di culto per generazioni di lettrici e lettori grazie al suo romanzo edito nel 1910 Il giardino segreto. Attraverso fotografie d’epoca, illustrazioni, preziosi documenti e brani letterari, McDowell traccia il ritratto di una grande artista e, nel raccontare le piante e i luoghi che l’hanno ispirata per la composizione del suo libro, ricostruisce la storia di un classico senza tempo. « Lo splendido libro di McDowell ci accompagna in un esclusivo tour dietro le quinte di un mondo fiorito che finora era esistito solo nei nostri sogni ». Keri Witt, pronipote di Frances Hodgson Burnett

Laviania Taverna raccolse in questo volume, che stampò nel 1997 per pochi amici, un'accurata descrizione della sua "creatura verde": i Giardini della Landriana ad Ardea (Rm). Oggi divenuto tra i più famosi in Italia, questo luogo verde è visitato da decine di migliaia di appassionati ogni anno. Questo libro, ristampato con l'aggiunta di nuove fotografie, è – di fatto – la "mappa sentimentale" del giardino.

Camelie autunnali, primaverili, rifiorenti, da tè, ornamentali e alimentari. In questo libro l’autore ci accompagna nella scoperta di questa pianta, ricostruendone l’avventurosa storia e la complessa classificazione ma, soprattutto, spiegando con parole e tecniche semplici come coltivarle in giardino e in vaso, per ottenere fioriture maestose fra l’autunno e la primavera inoltrata. Nel volume troverete illustrate le camelie più belle, anche profumate, tutte reperibili in commercio in Italia, con consigli specifici per ogni specie e varietà. È il libro ideale per chi ama le camelie e le vuole conoscere bene per poterle utilizzare nel migliore dei modi nel proprio spazio verde.

Il volume presenta il caleidoscopico mondo delle iris, ricco di specie spontanee e di varietà, descrivendo le tante forme in cui si presentano queste versatili piante: iris barbate e senza barba, rizomatose e bulbose, ibridi naturali e sperimentali dai molti colori, iris rifiorenti che offrono le fioriture autunnali. Vengono descritti la classificazione, l’aspetto morfologico, la storia e gli usi correnti (ornamentali, cosmetici) e presentate, con linguaggio semplice, le cure colturali: ambiente, terreno, messa a dimora, irrigazione, concimazione, moltiplicazione, difesa dai patogeni, coltivazione in vaso e ibridazione. Nella seconda parte del libro, impostata a schede, si illustrano con foto le varietà più belle reperibili nei vivai.

L'interesse per la botanica, il giardinaggio e la floricoltura inizia sempre dall'osservazione del mondo naturale e si affina con l'esercizio empirico. Giardino e dintorni è un testo che fornisce idee e spunti propedeutici a molti possibili approfondimenti, e per i principianti e per gli appassionati; offre elementi schematici riguardanti la storia e la nomenclatura botanica, nozioni base per la scelta di materiali e specie vegetali utili nella realizzazione di piccoli e grandi spazi verdi, sia interni che esterni alle abitazioni, senza trascurare uno sguardo più ampio verso i paesaggi e gli habitat che ci circondano. L'opera è di facile consultazione: sono presenti nomi botanici di specie note e meno note che contraddistinguono determinati ambienti naturali, ambienti che oggigiorno sono sempre più bisognosi di tutela e di cui ognuno può essere custode.

Un manuale completo che ci insegna a coltivare il nostro orto in modo adatto alle nuove condizioni del clima che cambia, tra siccità, allagamenti e temperature estreme. L'autrice ci mostra come ridurre sprechi, spese e impatto ambientale, ma anche come coltivare il nostro cibo in modo autonomo e avere il controllo su ciò che mangiamo. Le tecniche di irrigazione, coltivazione, riciclo proposte ci faranno scoprire come coltivare in modo molto più salutare sia per il corpo che per la mente, contrastando il cambiamento climatico e generando un impatto positivo sull'ambiente e sulla nostra salute.

Lo sapevi che i semi sono il vero tesoro della natura in quanto garantiscono la biodiversità e la vita sulla terra? Vuoi conoscere quali strategie usano per diffondersi nell'ambiente, scoprire come sono fatti e quali fattori influenzano la loro germinazione? Ti interessano le tecniche e le metodologie per farli germinare? Allora questo libro fa per te! Oltre 70 risposte alle più comuni domande sulla propagazione per seme e alcune esercitazioni pratiche per provare con mano quanto hai letto.