Tanto saporite quanto facili da realizzare, le ricette qui proposte vi permettono di scoprire i sapori e i profumi della cucina francese, in particolare i tradizionali piatti unici apprezzati in tutto il mondo. Dalle ricche zuppe, ai magnifici secondi di carne bianca o rossa, ai piatti a base formaggio: 60 ricette semplici ma di effetto, raffinate come solo la cucina francese riesce ad essere.
Cucina francese
Titolo | Cucina francese |
Autore | Aglaé Blin |
Illustratore | A. Muriot |
Traduttore | C. Pradella |
Collana | Cucina |
Editore | Fabbri |
Formato |
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Pagine | 126 |
Pubblicazione | 09/2003 |
ISBN | 9788845183225 |