Fishpops di baccalà alle cipolle rosse, tagliatelle con filetti di baccalà e funghi, stoccafisso agli agrumi e mandorle... Tante proposte, tutte da provare, per i menu di ogni giorno o per deliziare i vostri ospiti.
Baccalà e stoccafisso chez moi
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Allan Bay
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Cucinare lontano. A tavola con gli altri: giro del mondo in 360 ricette
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