Questo testo è più di un semplice libro di ricette. Attraverso la travolgente narrazione di usi e consuetudini, di antiche tradizioni e curiosità culinarie, il lettore è chiamato a intraprendere un vero e proprio viaggio oltreoceano. Si andrà alla scoperta della cucina americana partendo dalle ex colonie della costa Atlantica procedendo verso ovest sulla celebre Route 66, componendo così un crogiolo di sapori e culture. Presentazione di Carlos Omobono.
Taste of America. Un viaggio «coast to coast» fra ricette, curiosità, tradizione e storia
| Titolo | Taste of America. Un viaggio «coast to coast» fra ricette, curiosità, tradizione e storia |
| Autore | Barbara Cucinella |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | I saperi e sapori, 4 |
| Editore | La Zisa |
| Formato |
Libro: Libro rilegato |
| Pagine | 140 |
| Pubblicazione | 09/2018 |
| ISBN | 9788899113971 |
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