Un pasticcere, un ricercatore e un diabetologo, hanno voluto, insieme, dimostrare la possibilità di una vita in salute senza sacrifici esasperanti o rinunce definitive. Ne è nato questo libro rivolto in particolare a chi non può e non deve mangiare dolci: diabetici, obesi, sovrappeso, ecc. 257 opportunità, per ciascuna delle quali viene fornito il parere del diabetologo al fine di acquisire gli elementi utili per la ricerca del prodotto adatto a ciascuno.
Senza zucchero. 257 ricette
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| Titolo | Senza zucchero. 257 ricette |
| Autori | Elio Casati, Giorgio Ortona |
| Collana | Mangio bene |
| Editore | Calderini |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 426 |
| Pubblicazione | 01/1996 |
| ISBN | 9788870199888 |
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