Polenta e formenton. Il mais nelle campagne venete tra XVI e XX secolo
| Titolo | Polenta e formenton. Il mais nelle campagne venete tra XVI e XX secolo |
| Autore | Danilo Gasparini |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Nord est |
| Editore | Cierre edizioni |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 136 |
| Pubblicazione | 01/2008 |
| ISBN | 9788883141829 |
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