Sarnus
Orme di guerra. Lettere e cartoline dal fronte (1912-1919)
Libro: Copertina morbida
editore: Sarnus
anno edizione: 2013
pagine: 128
Mario Morelli, capitano medico durante la Grande Guerra, invia alla famiglia lettere, cartoline e fotografie, raccontando la vita quotidiana al fronte. La sua è una cronaca diretta dai luoghi del conflitto, animata da quel senso di patria e di dovere che permetteva di sopravvivere nonostante la fame, le privazioni, la morte degli amici, la lontananza dalle persone più care. Scorrono così le vicende dell'ospedale da campo, diretto dallo stesso Mario, gli avvenimenti nelle zone di guerra (con pochi riferimenti alle località a causa della censura), le vittorie e le disfatte, una su tutte Caporetto, e i momenti storici come la liberazione di Trieste dal temuto nemico. In questo racconto hanno grande spazio gli amici della famiglia Morelli, volti e voci provenienti sia dal fronte italiano che da quello libico, tutti autentici testimoni di un'epoca.
Fumo, l'ultimo della Caiani. Monte Giovi, Castello, Sesto (1940-1945)
Piero Gianassi
Libro: Copertina morbida
editore: Sarnus
anno edizione: 2013
pagine: 232
Firenze, 1936. Sergio è garzone in un negozio di stoffe nel centro di Firenze, di padroni ebrei, finché le leggi razziali ne determinano il licenziamento. Entra in un'officina meccanica a Castello, dove si forma alla scuola politica di un operaio anziano. Dopo l'8 settembre 1943, è partigiano: comandante di distaccamento nella X Brigata Garibaldina d'Assalto Caiani, prende parte a diverse battaglie. Sbandato, giunge a Firenze dopo lo scoppio dell'insurrezione, per poi arruolarsi, dopo la smobilitazione partigiana, nel Gruppo di Combattimento Friuli, con cui termina la guerra a fianco degli alleati. La vera storia di "Fumo", accompagnata da precise note storiche, foto, cartine e preziosi documenti dell'epoca, rende onore non soltanto ai partigiani, ma a tutti coloro che hanno resistito, sotto i bombardamenti alleati, alle violenze dell'occupazione tedesca, fino alla liberazione. Un libro per riflettere e non dimenticare.
Mondo meraviglioso. Il segreto della Calvana
Massimo Canuti
Libro: Copertina morbida
editore: Sarnus
anno edizione: 2013
pagine: 228
C'è un segreto che Dor, detto "il Biondo", porta con sé fino dai giorni vissuti da partigiano sulla Calvana. C'è un figlio disabile che lo introdurrà all'amore vero. C'è Rossella che lo tiene coi piedi piantati per terra, e Lidia che lo ispira a volare alto nei sogni. C'è Berto di cui non si trova più il corpo, Virgilio il farmacista poeta, Annador che porta nel nome il nome di lui e con quello un passato sempre presente, tanti altri personaggi che fanno parte di un caleidoscopio in azione. E poi c'è la Storia che scorre sullo sfondo: l'Italia della Liberazione, quella degli anni Sessanta, lo sbarco sulla Luna e gli anni di piombo, il rapimento Moro e l'arrivo dei computer. E un filo conduttore che guiderà Dor attraverso le pieghe dell'esistenza: l'obbedienza a un comandamento d'amore universale senza tempo né contingenza che lo accompagnerà fino alla soglia di un "mondo meraviglioso". Romanzo corale narrato con stile asciutto e incisivo, è l'affresco di una generazione in continua ricerca di punti fermi nel vortice di nuove tecniche e nuove ideologie.
Il popolo va agli uffizi. Racconti di campagna
Marco Teglia
Libro: Copertina morbida
editore: Sarnus
anno edizione: 2013
pagine: 96
"Guerrino Anchioni è un contadino e un bracciante, uno "alla buona". Non è artista o poeta né tantomeno filosofo, eppure si cimenta con Platone, con la Divina Commedia, con la scultura di Michelangelo. Guerrino è 'il Popolo', una figura così affascinante e bizzarra da essere rimasta celebre nei racconti popolari della Valdinievole. Partendo da questo retaggio l'autore dipinge il Popolo nella sua malinconica quotidianità, ritraendolo alle prese con la bicicletta, con la sorella, con Ferragalline e con tutta la colorata popolazione di un paesino toscano dei primi decenni del Novecento. Il caleidoscopio delle sue storie conduce il lettore per uno scenario campestre in cui la dimensione del reale, sfiorando quella del fantastico, evoca il sapore della favola. C'è una vena malinconica in tutto il libro, qua e là increspata dal sorriso, con una sorta di nostalgia per un mondo scomparso. Marco Teglia, poeta e improvvisatore, musicista e cantautore, costruisce il suo libro su un doppio registro sentimentale e comico, passando dall'uno all'altro con facilità e grazia, proprio come nelle sue canzoni." (Adolfo Natalini).
Il vocabolario del vernacolo fiorentino e toscano
Alessandro Bencistà
Libro
editore: Sarnus
anno edizione: 2012
pagine: 192
Quando si tratta di dialetti, ci rendiamo conto che non c'è una sola Toscana, ma ne esistono diverse, ognuna con il suo patrimonio di usanze e tradizioni. È su questa idea che si basa il nuovo "Vocabolario" di Alessandro Bencistà, uno dei più attivi studiosi di lingue e tradizioni popolari. Il dizionario riporta migliaia di voci, da "abbacare" a "zuppa", utilizzate nelle diverse zone della regione, spiegandone il significato e indicandone la provenienza. Le citazioni da opere celebri della letteratura, della musica e del folklore ci aiutano a comprendere il senso di alcune espressioni. Questo nuovo lavoro di Bencistà parte dal vernacolo fiorentino, considerando Firenze il centro motore di una lingua che fin dal Trecento si è rapidamente estesa a tutto il territorio regionale e poi nazionale. La scelta delle voci è un viaggio nella memoria che nasce da una profonda conoscenza del mondo in cui siamo cresciuti, insieme ai contadini e alle massaie: un mondo di cui conserviamo ancora viva non solo l'immagine, ma anche le amicizie, gli affetti e i ricordi. Frequentando la poesia estemporanea, i canti folcloristici, il teatro, le parlate di aree come la Lunigiana o la Valdichiana, consultando oltre trenta dizionari già esistenti, l'autore ha realizzato un ampio compendio di vocaboli e colorite espressioni che non dobbiamo dimenticare.
Di padre in figlio. Di vino in vino. Memorie della Toscana vinicola. Anedotti, incontri, vicende
Vittorio Nannelli
Libro: Libro in brossura
editore: Sarnus
anno edizione: 2012
pagine: 216
Vittorio Nannelli, che tratta forniture per enologia da oltre cinquant'anni, appartiene a una famiglia che opera nel settore da circa duecento anni. Chi meglio di lui potrebbe prenderci e portarci a spasso, raccontandoci i luoghi e le storie più suggestivi della Toscana? In questa sua raccolta di aneddoti, curiosità, incontri, riuniti in una vivace e briosa antologia, l'autore rievoca, oltre ai gusti inconfondibili dei maggiori marchi della tradizione, anche lo spirito di un territorio fatto di piccole trattorie e aziende agricole. Da Castelnuovo dell'Abate a Gaiole in Chianti, da Castellina a Montepulciano, passando attraverso borghi di campagna e polverose strade sterrate, quella che rivive in queste pagine è la storia di uno dei prodotti più rinomati delle nostre terre: un buon bicchiere di vino.
Missione Firenze 1782-2012 canone inverso. Sindaci, podestà, gonfalonieri. La storia della città attraverso i suoi primi cittadini...
Luciano Artusi, Roberto Lasciarrea
Libro: Copertina morbida
editore: Sarnus
anno edizione: 2012
pagine: 336
Un'accurata e vivace rassegna delle figure dei sindaci, gonfalonieri, podestà, commissari regi e prefettizi della città di Firenze. Nel tracciare un percorso a ritroso, che parte da Matteo Renzi e arriva fino al primo gonfaloniere Giuseppe Maria Panzanini (1782-83), gli autori ricostruiscono la storia della città con linguaggio semplice e ironico. I ritratti dei personaggi, che si soffermano sui loro principali successi nell'attività politica e professionale, sono accompagnati da curiosità e aneddoti legati alla storia politica ed economica, al costume, allo sport e alle tradizioni cittadine. Dal fallimento della Fiorentina nel 2002 all'attentato a Lando Conti, proseguendo con l'alluvione del '66 e la visita di Buffalo Bill ai tempi del sindaco Niccolini, il libro ci porta indietro in un passato spesso dimenticato, fatto di grandi personalità e delle loro memorabili storie.
Le perle del Vangelo. Una semplice guida alle parabole
Teresa Minguzzi Gianuizzi
Libro: Copertina morbida
editore: Sarnus
anno edizione: 2012
pagine: 104
Le parabole riportate nei Vangeli contengono l'essenza dell'insegnamento di Gesù. Molti hanno già sentito i racconti del figlio prodigo, della pecorella smarrita o del buon samaritano, ma non sempre si sono soffermati abbastanza sulla sapienza e sui preziosi orientamenti di vita racchiusi in questi esempi. Sono letture semplici, ma dense di significato, importanti per i ragazzi e per gli adulti, capaci di aiutare a scegliere la strada nella vita di ogni giorno. L'autrice ci spiega le parabole di Gesù con un linguaggio semplice e adatto a tutti, nello spirito universale della "Buona Notizia". "Il Vangelo", scrive l'autrice, "contiene parole dolci e parole forti, ma tutte scaturite dall'amore di Dio e finalizzate a far crescere ogni persona affinché possa entrare nella gioia eterna".
La Toscana dal bosco alla cucina. Come raccogliere, preparare, cucinare e conservare i prodotti dei boschi toscani
Andrea Gamannossi
Libro: Copertina morbida
editore: Sarnus
anno edizione: 2012
pagine: 128
Questa semplice guida ci spiega come e dove trovare i prodotti dei boschi toscani quali funghi e tartufi, bacche, asparagi e frutti di bosco. Sono indicati gli habitat, le zone e i migliori periodi per la raccolta, nonché i metodi di preparazione e conservazione. Per ogni frutto è presente una scheda descrittiva che ne illustra caratteristiche e proprietà. Sono inoltre incluse 47 ricette originali che vanno dagli antipasti ai dolci e si concludono con i prodotti conservati. Dall'insalata di Giulio Cesare al risotto mirtilli e champagne, dalla crostata di rosa canina e noci al liquore dolce di mirtilli neri: piatti adatti sia per chi predilige i cibi vegetali, sia per gli amanti della cucina tradizionale. Un universo di sapori genuini prodotti spontaneamente e che aspettano solo di essere raccolti.
Un vecchio prete coll'occhio sulla nuca. Memorie degli anni della guerra
Giuseppe Donatini
Libro: Libro in brossura
editore: Sarnus
anno edizione: 2012
pagine: 216
Dalle starne ai cinghiali. Memorie di un cacciatore
Piero Cilotti
Libro: Copertina morbida
editore: Sarnus
anno edizione: 2012
pagine: 184
Piero Cilotti, cacciatore di lunga data, raccoglie in ordine cronologico i suoi ricordi legati all'arte venatoria, ma anche alla professione di oculista che ha svolto con successo e che lo ha messo in contatto con i maggiori proprietari terrieri toscani. Pur avendo viaggiato in diverse zone e paesi, l'autore è rimasto molto legato alla sua terra, verso quale nutre un sincero amore. Nei suoi racconti si possono cogliere i mutamenti economici e sociali avvenuti dagli anni '50 in poi nel nostro paese, con particolari riflessi sul mondo della caccia. Il libro è inoltre ricco di suggestioni e notizie relative ad usi e costumi del tempo: la storia di un mondo passato in cui spiccano molti protagonisti legati a Cilotti da profonda amicizia.

